とりあえず思いつく本を挙げておきます

母になっても読書は日課。本の記録と紹介のブログです。(3ヶ月以内に出版されたものを「新刊」、概ね半年以内に出版されたものを「準新刊」としています)

2017-09-16から1日間の記事一覧

平山英三『おにぎり』

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日本の伝統料理は数あれど、おにぎりほど私達の暮らしに馴染んだ手頃な主食はなかなか思い付きません。日本でのおにぎりの起源は、なんと弥生時代にまで遡るそうです。 「おむすびころりん」など昔話でも 山へしばかりに行く爺さんの必携帯食として登場しま…